مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
..مشروب سحري تهواه وتعشقه الفس له رائحة جميلة ومذاق وطعم أجمل..ذاك المشروب السحري الذي يجذب الية الكثيرين لتفرده رائحته وطعمه الذي يفوق الكثير من الفاكهة والمشروبات..انه مشروب القهوة الذي من الصعب الاستعغناء عنه وتعددت اسماء شرب القهوة والتي منها السادة والمحوج والغامق والمحروق والفاتح والوسط..وكل نوع من تكلك الانواع له عشاقه.. ..مشروب القهوة السحري الذي اصبح من المشروبات التي لايمكن الاستغناء عنها تم اكتشافها كما تقول الروايات عام ٨٠٠ بعد الميلاد وعلي وجه التحديد والدقة عندما كان الراعي "كالداي "يرعي الماعز الاثيوبي فوجئ بأن الماعز تتصرف تصرفات غريبة ان حركتها نشيطة وحماسية بعد تناولها حبوب التوت من شجرة فتناول كالدي الحبوب من الشجرة فشعر كالماعز بالحيوية والنشاط فاخذ التوت وذهب به الي راهب وعندما رآه الراهب صاح وقال ان هذا من عمل الشيطان والقي التوت في النار إلاأنهم شعرواان التوت له رائحة جميلة وتم إزالة التوت من النار وتم وضع التوت المسحوق في ابريق داخل مياه ساخنة..ثم تناوله الرهبان ليدركوا بعد ذلك انهم شعروا باليقظة التي ساعدتهم علي كثرة الادعية والصلوات الليلية..وتقول بعض الروايات انه من المرجح ان يعود تاريخ القهوة الي شعب اورو من قبيلة بدوية في اثيوبيا وشمال كينيا.. ..رواية أخري تؤكد أن مواطن يمني يدعي صوفي كان يسافر في رحلة تعبد مرورا باثيوبيا وبالصدفة صادف بعض الطيور أن حركتها يقظة ونشيطة وتأكل فاكهة من نبتة تلك النبتة التي تعرف الأن باسم نبتة القهوة فقرر أن يخوض تجربة تناول هذا التوت الذي جعله يشعر بالنشاط الغير عادي والحيوية..استورد التجار اليمنيون نباتات البن الي وطنهم وبدأوا في زراعتها باليمن ويعتبر البن اليمني من بين افضل انواع البن في العالم.. ...يذكر أنه تم افتتاح أول مقهي في العالم لتقديم مشروب القهوة في مدينة القسطنطينية والمعروفة حاليا باسطنبول ..وبدأت القهوة في الانتشار في اوروبا في القرن السابع عشر ثم أصبحت ذات شعبية في جميع انحاء العالم. ..الفضل يعود لاكتشاف ذلك المشروب السحري الي الماعز الاثيوبي..
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
