مساحة إعلانية
كتب/ صابر سكر
كثّفت مديرية الطب البيطري بالبحيرة حملاتها الرقابية خلال شهر أبريل الماضي تنفيذًا لتوجيهات جاكلين عازر، في إطار جهود المحافظة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
وأسفرت الحملات، التي نُفذت بالتعاون مع الجهات المعنية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، عن تحرير 108 محاضر وضبط 2730 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك والمجمدات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وفي السياق ذاته، تابعت المديرية أعمال الذبح داخل المجازر الحكومية، حيث تم ذبح 7788 رأس ماشية تحت الإشراف البيطري، بما يضمن طرح لحوم سليمة وآمنة للمواطنين وفق الاشتراطات الصحية المعتمدة.
وأكدت جاكلين عازر استمرار الحملات الرقابية والتنسيق بين الجهات المختصة لإحكام السيطرة على الأسواق، والتصدي لأي ممارسات تهدد الأمن الغذائي أو صحة المواطنين.
مساحة إعلانية
